Medena torta sa bujnim kolačima

0
1991
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 264,3 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 3 dana
Proteini * 8,4 gr.
Masti * 22,1 gr
Ugljikohidrati* 28,3 g
Medena torta sa bujnim kolačima

Izrada izvrsne torte s gustim, ali nježnim i dobro namočenim kolačima može se činiti zastrašujućim zadatkom. Zapravo, cijela je tajna u trodnevnom ulijevanju tijesta i pravilnoj pripremi kolača u skladu s naznačenim koracima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Jaja umiješajte u loncu sa šećerom, medom, sodom bikarbonom i prosijanim brašnom. Pokrijte i ostavite u sobi 3 dana.
korak 2 od 10
Nakon 3 dana promiješajte tijesto.
korak 3 od 10
Lim za pečenje obložite pergamentom i premažite maslacem.
korak 4 od 10
Žlicom tijesto stavljajte u tankom sloju.
korak 5 od 10
I ravnomjerno rasporedite u obliku.
korak 6 od 10
Pošaljite da se peče u zagrijanoj pećnici 6 minuta na 180 stupnjeva.
korak 7 od 10
Gotova podloga trebala bi biti brončane boje, a tijesto će se dobro dizati. Sve kolače pecite ovako.
korak 8 od 10
Gotovim kolačima izvadite papir i stavite ih hladiti jedan do drugog.
korak 9 od 10
Umiješajte kiselo vrhnje i vrhnje pa dodajte šećer u prahu. Miješajte dok ne postane pjenasto. Orah sitno nasjeckajte.
korak 10 od 10
Svaku koru dobro podmažite kremom, pospite orašastim plodovima slažući ih jednu na drugu. Rubove premažite kremom i pospite mrvicama oraha. Ostavite da se namače u prostoriji 5 sati (ili preko noći).

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *