Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Medeni kolač od kreme

Medeni kolač od kreme

0
1107
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 154,4 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 6,7 g
Masti * 5,3 gr.
Ugljikohidrati* 27,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Medeni kolač od kreme
Sadržaj

Popularni desertni kolač od meda s kremom ispada vrlo nježan i ukusan. Kolač se može brzo napraviti od jednostavnih sastojaka. Može se poslužiti uz čaj ili kao svečani desert.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremimo tijesto za kolače. Maslac i med otopite u vodenoj kupelji. Umutite jaje sa šećerom dok se ono potpuno ne otopi, a zatim ovu smjesu dodajte maslacu i medu u vodenoj kupelji. Miješamo. Dodajte sodu gaziranu octom i maknite sa štednjaka. Sada postupno dodajte brašno i umijesite.
korak 2 od 9
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva unaprijed. Zamiješeno tijesto podijelite na 5 dijelova. Svaki komad tanko razvaljajte između listova pergamenta.
korak 3 od 9
Svaki kolač pečemo u zagrijanoj pećnici 3-5 minuta.
korak 4 od 9
Počnimo s pripremom kreme. Jaja umutiti sa šećerom do lagane pjene.
korak 5 od 9
U mješavinu jaja postepeno dodajte brašno, nastavite tući.
korak 6 od 9
Zagrijavamo mlijeko i u kremu dodajemo topli proizvod. Miješamo.
korak 7 od 9
Masu stavimo na laganu vatru i kuhamo dok se ne zgusne. Stalno miješajte, maknite s vatre i pustite da se krema ohladi.
korak 8 od 9
Oblikujemo tortu. Kolače ravnomjerno izrežite i čvrsto ih premažite kremom. Ostatak kolača sameljite i dobivenim mrvicama pospite tortu.
korak 9 od 9
Pustite da se desert ulije, podijelite na porcije i poslužite. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *