Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Kolač od meda s kremom od kondenziranog mlijeka

Kolač od meda s kremom od kondenziranog mlijeka

0
2750
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 192,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 5 sati
Proteini * 5,3 gr.
Masti * 4,8 gr
Ugljikohidrati* 36,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kolač od meda s kremom od kondenziranog mlijeka
Sadržaj

Kolač od meda vrlo je uobičajen kolač. Ako možete napraviti bilo kakvu kremu, kolači od kolača od meda moraju biti na bazi meda. Jednostavnija opcija je vrhnje od vrhnja i šećera, najteža je krema s kondenziranim mlijekom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pomiješajte jaja, šećer i med. Prebacite ovu smjesu u lonac, stavite je na laganu vatru, zagrijavajte uz stalno miješanje dok smjesa ne postane glatka.
korak 2 od 6
Maknite tavu s vatre, dodajte brašno, sol i sodu, zamijesite tijesto. Podijelite tijesto na 8 jednakih dijelova.
korak 3 od 6
Svaki komad tijesta razvaljajte na pergamentnom papiru u sloj debljine 3 do 4 milimetra. Koristeći poklopac ili tanjur, izrežite kolače u ravnomjerni krug. Od ostataka napravite kolač bilo kojeg oblika, poslužit će za prskanje.
korak 4 od 6
Kolače pecite u pećnici na 190 stupnjeva po 5-6 minuta. Vrijeme pečenja ovisi o snazi ​​vaše pećnice, stoga pazite da kolači ne zagore.
korak 5 od 6
Pripremite kremu. Mlijeko stavite na laganu vatru, dodajte mu brašno. Pomiješajte ove sastojke mikserom točno na štednjaku. Nastavite zagrijavati masu dok se ne zgusne. Zatim maknite s vatre, dodajte šećer i vanilin šećer, promiješajte. Kondenzirano mlijeko unesite posljednje i dobro istucite vrhnje.
korak 6 od 6
Presavijte kolač na sljedeći način, slažite kolače jedan na drugi, premazujući ih kremom. Premažite i gornju tortu i stranice. Dodatnu koru samljeti u mrvice i posipati kolač sa svih strana. Tortu stavite u hladnjak na namakanje 4-6 sati, nakon čega će kolač od meda biti potpuno spreman.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *