Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Medena torta od šifona

Medena torta od šifona

0
1095
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 186,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 8 sati
Proteini * 6,6 gr.
Masti * 10,8 g
Ugljikohidrati* 32,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Medena torta od šifona
Sadržaj

Volite li domaće kolače? Onda svakako napravite ovaj jednostavan, ali vrlo ukusan kolač od meda koji se doslovno topi u ustima prema našem receptu. Medeni kolač od šifona često se naziva jer se pokazalo da je tako nježan, gladak i ugodan za okus, poput najfinijeg materijala od šifona. Za impregnaciju suhih kolača možete pripremiti kiselo vrhnje ili vrhnje na bazi mlijeka i krupice, kao i bilo koju drugu laganiju ili težu kremu od maslaca.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Sipajte šećer i sodu u veliku zdjelu, tamo razbijte jaja, dodajte med, trebao bi biti samo prirodan, kao i biljno ulje. Lopaticom ili pjenjačom sjedinite sve komponente do homogene smjese, posudu stavite na lonac s kipućom vodom kako biste stvorili učinak vodene kupelji. Miješajte smjesu dok se ne zagrije i počne se malo pjeniti.
korak 2 od 10
U istu masu ulijte 2 šalice brašna, promiješajte dok ne postane glatko.
korak 3 od 10
Zagrijte smjesu u vodenoj kupelji još nekoliko minuta.
korak 4 od 10
U tijesto dodajte brašno koje vam je preostalo.
korak 5 od 10
Promiješajte tijesto i skupite ga u kuglu.
korak 6 od 10
Podijelite tijesto na 6 komada i razvaljajte u tanke, okrugle kolače koji odgovaraju promjeru vašeg oblika. Najbolje ih je peći u podijeljenom obliku.
korak 7 od 10
Zagrijte pećnicu na 200 C i pecite svaki kolač do zlatne boje. Svaki će se kolač ispeći vrlo brzo, doslovno za 3-4 minute.
korak 8 od 10
Jako masno kiselo vrhnje istucite mikserom sa šećerom da dobijete gusto i slatko vrhnje. Po okusu, vrhnju možete dodati bilo koju aromu, na primjer, rum ili vaniliju.
korak 9 od 10
Prilikom slaganja kolača svaki kolač dobro premažite kremom. Ostavite kolač da se namoči na hladnom mjestu; najbolje je pripremiti takav kolač unaprijed, na primjer, rano ujutro, a jesti ga navečer.
korak 10 od 10
Kolač od meda poslužite kad je dobro natopljen.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *