Medena torta za 30 minuta
0
1895
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
207,1 kcal
Porcije
8 port.
Vrijeme za kuhanje
230 minuta
Proteini *
7,7 g
Masti *
9,2 gr.
Ugljikohidrati*
36,4 g
Kolač od meda je najdelikatniji kolač za čije je pripremanje potrebno puno truda. Naša obitelj jako voli medeni desert, no zbog mukotrpnog procesa pripreme pripremamo ga samo na velike blagdane. Dugo sam tražila recept za kolač od meda, koji se priprema u kraćem vremenu i nalazi, sad ga preporučujem i vama.
Sastojci
Postupak kuhanja
U duboku zdjelu razbiti ohlađena pileća jaja, dodati granulirani šećer, sol i temeljito miješati mikserom velikom brzinom dok se masa ne poveća nekoliko puta. Ohlađenu medenu masu ulijte u jaje, temeljito promiješajte, u nekoliko koraka dodajte prosijano pšenično brašno, mikserom dovedite do homogene konzistencije.
Na vrh stavite kolač od meda. Kolač dobro podmažite kiselim vrhnjem, pa rasporedite sljedeći kolač i također premažite kremom, pa sakupite cijeli kolač. Deblje premažite vrh torte i bočne stranice kremom. Vrh i stranice kolača pospite zdrobljenim mrvicama. Gotov kolač ostavite u hladnjaku da se namače nekoliko sati.
Uživajte u čaju!