Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ Merengue roll
  4. ➠ Rola od merenga s pistaćima

Rola od merenga s pistaćima

0
1415
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 232,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 16,4 gr.
Ugljikohidrati* 32,2 g
* po 100 gr. proizvod
Rola od merenga s pistaćima
Sadržaj

Merengue roll jelo je koje posjetitelji restorana cijene zbog svoje sofisticiranosti i nježnosti okusa. Ali također možete ugoditi svom domaćinstvu s gurmanskim jelom. Doista, zapravo nije tako teško pripremiti ovu prozračnu poslasticu za obitelj, glavna stvar su želja i dobro raspoloženje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
U dubokoj zdjeli tucite bjelanjke pri niskoj brzini dok se lagano ne stvori pjena.
korak 2 od 8
Dodajte sol i limunov sok. Šećer dodajemo postupno. Tucite srednjom brzinom dok se šećer potpuno ne otopi, zatim povećajte brzinu i pričekajte da se stvore stabilni vrhovi.
korak 3 od 8
Šlag od bjelanjaka stavite na lim obložen papirom za pečenje. Lagano lopaticom ili žlicom rasporedite proteine ​​po cijeloj površini lima za pečenje. Pečemo u pećnici na 175 stupnjeva 20-25 minuta.
korak 4 od 8
Počnimo puniti smotuljak. Umutite vrhnje i šećer u prahu dok se ne stvore stabilni vrhovi. U tijesto unosimo aromu pistacija, dobro umijesimo.
korak 5 od 8
Gotovu podlogu izvadimo iz pećnice, okrenemo je na ručnik. Pustite da se ohladi, a zatim pažljivo uklonite sav papir za pečenje.
korak 6 od 8
Gotov nadjev izlijte na podlogu, ravnomjerno ga rasporedite. Odozgo pospite zdrobljenim pistaćima, rasporedite maline.
korak 7 od 8
Pažljivo smotamo roladu, omotamo je prozirnom folijom i pošaljemo u hladnjak na par sati. Zatim vadimo roladu i režemo je.
korak 8 od 8
Meringue rolat sa pistaćima je spreman. Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *