Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ Merengue roll
  4. ➠ Meringue rolat s jagodama i vrhnjem

Meringue rolat s jagodama i vrhnjem

0
1434
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 220,3 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 4,4 gr.
Masti * 8,3 gr.
Ugljikohidrati* 41,4 g
* po 100 gr. proizvod
Meringue rolat s jagodama i vrhnjem
Sadržaj

Poznata nježna rolada od beze s jagodama idealna je za primanje gostiju. Ukusan prozračan desert nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Osim toga, delicija ima atraktivan izgled i postat će dostojan ukras za vaš stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Sve sastojke treba pripremiti unaprijed i izvaditi iz hladnjaka, jer bi za uspješnu pripremu trebali biti na sobnoj temperaturi. Bjelanjke pažljivo odvojite od žumanjaka. Zatim ih istucite sa šećerom dok ne postanu jako gusti.
korak 2 od 5
Lim za pečenje prekrivamo pergamentom i ravnomjerno po njemu rasporedimo dobivenu mješavinu proteina. Pečemo u pećnici 15-20 minuta. Temperatura pećnice trebala bi biti 160-170 stupnjeva.
korak 3 od 5
Jagode operite i nasjeckajte po ukusu. Kremu pripremite odmah. Da biste to učinili, vrhnje i prah dobro istucite. Trebali biste dobiti gustu kremu.
korak 4 od 5
Gotovu bezenu izvadimo iz pećnice koju brzo premažemo kremom. Na kremu staviti jagode. Zatim roladu pažljivo smotamo. Može se omotati prozirnom folijom. Spreman! Šaljemo ga u hladnjak na dva sata.
korak 5 od 5
Nakon što se rolat stvrdne i namoči, može se izvaditi iz filma i poslužiti. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *