Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Sok od rajčice kod kuće
  4. ➠ Sok od mrkve i rajčice kod kuće za zimu

Sok od mrkve i rajčice kod kuće za zimu

0
681
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 45,8 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 11,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Sok od mrkve i rajčice kod kuće za zimu
Sadržaj

Glavna tajna za pravljenje bilo kojeg soka je korištenje odgovarajućih sastojaka. Sok od mrkve i rajčice, pripremljen za zimu, nije iznimka. Važno je odabrati mrkvu i rajčicu s sočnom pulpom, u tom će slučaju gotov sok imati bogat i svijetao okus.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Očišćenu mrkvu operite, narežite na bilo koji način, korjenasto povrće protisnite kroz sokovnik.
korak 2 od 5
Rajčice temeljito operite pod tekućom vodom, odrežite peteljku, same plodove narežite na velike komade. Nasjeckanu rajčicu morate proći i kroz sokovnik.
korak 3 od 5
Dobivene tekućine sjedinite tako da sve izlijete u lonac. Dodajte šećer i sol, promiješajte. Stavite lonac sa sadržajem na umjerenu vatru i pirjajte 5-10 minuta od trenutka vrenja.
korak 4 od 5
Kad je spreman, sipajte sok u sterilizirane staklenke, zarolajte ih sterilnim poklopcima. Ovaj radni komad ohladite na sobnoj temperaturi, pohranite na hladnom mjestu.
korak 5 od 5
Sok od mrkve i rajčice za zimu je spreman!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *