Sok od mrkve i jabuke s pulpom za zimu

0
1786
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 48,1 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 11,7 g
Sok od mrkve i jabuke s pulpom za zimu

Bogati sok od jabuke i mrkve s pulpom lako se priprema za zimu. Zdrav domaći napitak ukrasit će vaš stol u bilo koje doba godine. Sok se može poslužiti uz doručak. U hladnoj sezoni podsjetit će vas na ugodan omjer svježih ljetnih plodova.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pripremit ćemo potrebne proizvode za sok. Bolje je odabrati jabuke slatkih i kiselih sorti, zrele i svježe. Za jedan kilogram bit će potrebne velike mrkve.
korak 2 od 7
Jabuke peremo, uklanjamo repove. Pripremljeno voće počnemo provlačiti kroz sokovnik.
korak 3 od 7
Ogulite mrkvu s kore. Bacamo povrće zajedno s jabukama i čekamo da se primi sok.
korak 4 od 7
Dobivenu pulpu dodajte iscijeđenom soku, promiješajte.
korak 5 od 7
Sipajte sok i pulpu u lonac, dodajte šećer po ukusu, promiješajte i stavite na štednjak. Pustite da zavrije, kuhajte 3-4 minute i maknite s vatre.
korak 6 od 7
Dobiveni sok uliti u sterilizirane staklenke, zategnuti poklopce i okrenuti praznine naopako. Ostavite u ovom obliku dok se potpuno ne ohladi.
korak 7 od 7
Tada je sok od jabuke i mrkve s pulpom spreman. Može se odnijeti radi daljnjeg skladištenja.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *