Sok od mrkve kroz sokovnik za zimu

0
1204
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 9,5 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 1,9 gr.
Sok od mrkve kroz sokovnik za zimu

Najčešći način pripreme bilo kojeg soka je sokovnikom. Predlažem da kroz sokovnik napravite ukusan, svijetao i zdrav sok od mrkve. Ispada da je zdrav napitak prilično aromatičan s uravnoteženim okusom i visokim sadržajem korisnih mikroelemenata.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prije svega, izmjerite potrebnu količinu mrkve. Pripremljenu mrkvu temeljito operite pod hladnom tekućom vodom četkom za pranje povrća i voća.
korak 2 od 8
Osušite, a zatim guliteljem povrća ogulite opranu mrkvu.
korak 3 od 8
Očišćenu mrkvu propasirajte kroz sokovnik.
korak 4 od 8
Dobiveni sok od mrkve ulijte u metalnu zdjelu s debelim dnom.
korak 5 od 8
Ulijte potrebnu količinu vode za piće u lonac i dodajte limunsku kiselinu. Stavite lonac soka od mrkve na umjerenu vatru i pustite da zavrije. Zatim smanjite vatru i kuhajte sok oko 10-15 minuta, povremeno miješajući i uklanjajući nastalu pjenu.
korak 6 od 8
U međuvremenu, staklenke temeljito isperite u toploj vodi sa sodom bikarbonom ili deterdžentom, a zatim ih sterilizirajte u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili vodenoj kupelji. Lagano ulijte vrući sok od mrkve u sterilne staklenke, pokrijte sterilnim poklopcima.
korak 7 od 8
Vrele limenke pažljivo smotajte grijačem. Limenke s vrućim sokom okrenite naopako i zamotajte u toplu deku.
korak 8 od 8
Ostavite u tom položaju oko jedan dan dok se potpuno ne ohladi, a zatim premjestite obradak na dugotrajno skladištenje na hladnom i tamnom mjestu.

Uživajte u zdravom piću!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *