Moskovske peciva od kvasnog tijesta sa šećerom

0
447
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 210,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 9,8 g
Masti * 9,9 gr.
Ugljikohidrati* 39,9 g
Moskovske peciva od kvasnog tijesta sa šećerom

Prozračne, ružičaste, vrlo mekane i ukusne moskovske lepinje na tijestu od kvasca. Idealne su kao desert za čaj. Razveselite svoje najmilije ukusnim desertom!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pripremimo tijesto za tijesto. Da biste to učinili, zagrijte mlijeko da bude malo toplo, u njega ulijte šećer, sol i kvasac. Promiješajte i ostavite na toplom mjestu 20 minuta.
korak 2 od 7
Dodajte jaje, biljno ulje i brašno prosijano kroz cjedilo. Sve dobro promiješajte i oblikujte tijesto.
korak 3 od 7
Ostavimo na toplom 1-1,5 sati, trebalo bi se povećati za oko pola. Pokrijte ga ručnikom.
korak 4 od 7
Tijesto podijelite na male kolače. I smotamo ih u dugački pravokutnik.
korak 5 od 7
Zagrijavamo maslac na laganoj vatri.
korak 6 od 7
Tijesto premažemo biljnim uljem. Zatim preklopimo krajeve širokog dijela prema unutra. Zatim također presavijamo krajeve sa uske strane. Prstima spljoštimo dno, a na vrhu napravimo rez u sredini i lagano ga rasklopimo tako da tijesto izgleda poput srca.
korak 7 od 7
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i rasporedite lepinje. Pospite ih šećerom i pecite u pećnici 30-35 minuta. na 180 stupnjeva.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *