Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Mramorni kolač s kondenziranim mlijekom

Mramorni kolač s kondenziranim mlijekom

2122

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 264,7 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 7,7 g

Masti * 18,6 gr.

Ugljikohidrati* 30,1 gr

Sadržaj

Prekrasan, ukusan kolačić s čajem koji se lako priprema je san ne samo domaćica, već i njihovih ukućana. I super je što sada znate i recept za takvo pečenje! Mramorne pruge kolača učinit će ga drugačijim od ostalih, a zahvaljujući kondenziranom mlijeku njegov će okus dobiti kremastu notu.

Sastojci

Jaje 3 kom. Granulirani šećer 100 g Pšenično brašno 400 gr. Prašak za pecivo 0,5 žličice Kuhano kondenzirano mlijeko 150 g Kiselo vrhnje 150 g Maslac 120 g Čokolada 100 g Kakao u prahu 1 žličica

Postupak kuhanja

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte u duboku posudu.

U loncu otopite maslac, maknite s vatre i pustite da se malo ohladi.

Razbijte jaja u zasebnu zdjelu.

Jajima dodajte šećer, tucite dok masa ne poveća volumen.

Smjesi od jaja i šećera dodajte kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko i otopljeni maslac. Sve temeljito promiješajte.

U tijesto postupno dodajte prosijano brašno, miješajte dok ne postane glatko.

Čokoladu razbiti na komade i otopiti u loncu do tekućeg stanja.

Podijelite tijesto na dva dijela. Jednom dodajte kakao i otopljenu čokoladu, miješajte dok ne postane glatko.

Cijelu površinu posude za pečenje premažemo maslacem, pošaljemo brašnom.

Žlicom naizmjenično u slojeve slažite dvije vrste tijesta - bijelo i smeđe.

Nožem napravimo lijepe mrlje na tijestu.

Stavili smo kolač u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, 45 minuta.

Gotov mramorni kolač s kondenziranim mlijekom izvadimo iz pećnice, ostavimo 10 minuta da se ohladi. Najljepša peciva su spremna! Vrijeme je da iznenadite obitelj!