Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ tijesto za pizzu
  4. ➠ Mekano tijesto za pizzu s kefirom

Mekano tijesto za pizzu s kefirom

0
969
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 196,8 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 10,6 gr
Masti * 11 gr
Ugljikohidrati* 30,2 g
* po 100 gr. proizvod
Mekano tijesto za pizzu s kefirom
Sadržaj

Prema ovom receptu, možete napraviti tijesto bez kvasca na kefiru za pizzu, koje se gotovo ne razlikuje od onoga što se peče u pizzerijama. Pokazalo se da je ovo tijesto gusto, elastično i lako se razvalja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Kefir ulijte u zdjelu, dodajte sodu i sol, promiješajte i ostavite ovu smjesu da odstoji 5 minuta.
korak 2 od 4
Razbijte jedno jaje u zdjelu i umutite da se pomiješa. Zatim dodajte suncokretovo ulje i opet dobro promiješajte.
korak 3 od 4
Brašno prosijte kroz sito i dodajte dijelove u zdjelu u masu od kefira.
korak 4 od 4
Testo dobro zamijesite, trebalo bi biti gusto i elastično. Izvaljajte grudvu iz nje i ostavite da odstoji 20 minuta. Zatim razvaljajte tijesto na potrebnu veličinu, dodajte nadjev i pecite pizzu u pećnici.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *