Bešbarmak od piletine

Ovo jelo se brzo i jednostavno priprema. Korištenje pita kruha omogućuje vam da ne gubite vrijeme na miješenje tijesta. Mljeveno meso može se kuhati ručno. Pileće lazanje pečemo s umakom od kremastog mlijeka.

Ako želite napraviti ukusne i jednostavne lazanje - naš recept vam je na usluzi! Lazanje s mljevenom piletinom, gljivama i rajčicama s ukusnom korom od sira. Umjesto listova za lazanje, koristit ćemo pita kruh - to će nam uštedjeti vrijeme i omogućiti nam da u kratkom vremenu skuhamo velike lazanje. Lazanje pripremljene po našem receptu bit će izvrsna obilna večera za veliko društvo.

Klasični beshbarmak izrađen je od janjetine. Domaćice masnu janjetinu često zamjenjuju pilećim mesom. Kao rezultat jednostavnog procesa kuhanja dobiva se izdašno i ukusno jelo koje ukrašava ne samo blagovaonicu, već i svečani stol. Poželjno je kuhati bešbarmak od domaće piletine, tada ćete imati bogatu i aromatičnu juhu.

Lazy beshbarmak pojednostavljena je verzija tradicionalne kazahstanske kuhinje. Za njegovu pripremu uzimaju se posebni gotovi rezanci za bešbarmak ili lišće za lazanje, jer ćete bez njih samo dobiti tjesteninu s mesom.

Od piletine i gotovih beshbarmak rezanci možete brzo pripremiti ovo izdašno i ukusno jelo pomoću multivarkera.Rezanci nisu jeftini, pa tijesto možete sami zamijesiti prema bilo kojem receptu, ali za to će vam trebati vremena. Beshbarmak iz višenamjenskog kuhala po svojim se okusnim svojstvima ne razlikuje od tradicionalnog.

Beshbarmak od svinjetine i piletine ne može se nazvati tradicionalnim. Ovo je azijsko jelo prilagođeno europskom ukusu, a prednost mu je što mu je potrebno manje vremena za kuhanje mesa. Kombinacija masne svinjetine i laganog pilećeg mesa omogućit će vam da pripremite prilično zadovoljavajuće i ukusno jelo. Svinjetina za beshbarmak kuha se 1,5 sati, piletina 1 sat. Inače, način kuhanja i posluživanja jela ostaje tradicionalan.

Nije poznato kako se pojavio recept za izradu bešbarmaka u nanajskom stilu. Priprema se od mesa peradi s puno prženog luka i mrkve te s tijestom razvaljanim u kolute, slojevito nasjeckanim lukom. Jelo se pokazalo vrlo aromatičnim i ukusnim. Tijesto se zamijesi s mlijekom i jajima.

Klasični beshbarmak pravi se od kuhanog janjećeg ili konjskog mesa, no s piletinom, krumpirom i rezancima dobit ćete izdašno i ukusno jelo. Kombinacija pilećeg mesa, tijesta i krumpira u potpunosti razlikuje ovo jelo po okusu od okruglica.

Domaćica nema uvijek vremena kuhati rezance od jaja za beshbarmak. U trgovini možete kupiti gotove proizvode, ali ih možda i nema. Ovaj recept vas poziva da pripremite ovu ukusnu zdjelu za tjesteninu. Takav beshbarmak naziva se lijen. Izgled jela neće biti isti, ali će okus jela ostati gotovo isti kao i kod tradicionalnog beshbarmaka. Za malu obitelj možete brzo pripremiti ukusnu večeru. Probaj!

Najukusniji je beshbarmak kod kuće, napravljen od pravih domaćih rezanci od piletine i jaja pomiješanih vlastitim rukama. Takvo jelo ne radi od proizvoda iz trgovine.

Za ljubitelje mesnih jela predlaže se kuhanje beshbarmaka s piletinom i krumpirom. Jelo će biti ukusno, zadovoljavajuće i ujedno proračunsko. Možete uzeti bilo koje pileće meso: leđa, prsa ili bedra. Bolje je zamijesiti tijesto vlastitim rukama, bit će ukusnije.

Pileći bešbarmak s gotovim rezancima jedan je od recepata za ovo tradicionalno jelo. Prema klasicima, pravi se od janjetine i govedine, ali recept za piletinu ima pravo na postojanje. Takav beshbarmak priprema se jednostavno. Uzimajući ga za osnovu i dodajući povrće ili začine, uvijek možete pripremiti ovo izdašno i aromatično jelo.