Kashlama od govedine s krumpirom

Khashlama na pivu ima posebnu aromu i okus, a u kotlu na vatri otkriva se još bolje. I još jedna pozitivna strana ovog jela je njegova varijabilnost, možete promijeniti ili dodati bilo koji sastojak po svom ukusu po svom ukusu.

Kuhanje khashlame s krumpirom u laganom kuhaču prilično je jednostavno, samo trebate kuhati 2,5 sata. U posudu se ne dodaje tekućina. Meso se pirja u soku od povrća i dobiva prekrasan okus rajčice. Kuhanje goveđe hašlame jer sadrži manje masti.

Kao i mnoga kavkaska jela, khashlama nema jedan ispravan recept te se u različitim regijama priprema drugačije. Mnogo mesa i bogata mesna juha nepromjenjivi su u ovom ukusnom jelu. Popis dodanog povrća je drugačiji, a u ruskoj kuhinji krumpir se često dodaje khashlama. Korištenjem različitih začina i začina svaki put možete dobiti novi okus jela. Kad nema kotla, ovo jelo možete skuhati u loncu s debelim dnom.

Khashlama na armenskom od govedine i krumpira bit će vam vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo, kao i prvo i drugo u isto vrijeme. Kuhati ćemo uz prethodno prženje mesa u kotlu ili običnom pijetlu, što ubrzava proces kuhanja. Kuhanje khashlame od mlade govedine ili janjetine, što god više volite.

Goveđi khashlama s krumpirom i patlidžanima nema mnogo zajedničkog s ovim tradicionalnim kavkaskim jelom, ali ipak se kuha i voli zbog izvrsnog okusa i sitosti. Khashlama kuhamo s pivom, što govedinu čini vrlo mekom, a povrće zadržava oblik. Patlidžan će dati poseban okus kašlami. Kako bi jelo bilo ukusno, sve sastojke položite u slojeve. Ovim jelom možete nahraniti veliku obitelj ili tvrtku. Možete kuhati na otvorenom i kod kuće u kuhinji. Gulaš u kotlu.

Armenski khashlama razlikuje se od ostalih recepata ovog jela upotrebom piva. Pivo daje khashlama poseban miris i okus. Meso je mekano i nježno, a povrće ne gubi oblik. Jelo se priprema u kotlu. Prema ovom receptu, armenski khashlama možete kuhati s pivom i na otvorenom i na električnom ili plinskom štednjaku.

Khashlama, kao bogato i aromatično jelo, ne kuha se uvijek s krumpirom, ali upravo on čini jelo sasvim zadovoljavajućim. Ovo jelo, kombinirajući i prvo i drugo, idealno je za objedovanje s velikom obitelji. Iako tradicija sugerira kuhanje khashlame od janjetine, jelo s govedinom također je ukusno. U jelo dodajemo pivo koje ubrzava proces kuhanja i kuhamo u kotlu.

Khashlama, kuhana u prirodi i na vatri, bit će izvrsna alternativa tradicionalnom roštilju. Pripremiti ga nije teško. Većinu vremena potrošite na dinstanje jela, a samo trebate staviti drva za vatru na vatru kako bi khashlama tiho proključala.

Goveđa khashlama spada u kategoriju gustih kavkaskih juha napravljenih od velike količine mesa i povrća sa začinima i začinskim biljem. Khashlama na armenskom je njihova raznolikost. Jelo se priprema u kotlu ili loncu s debelim dnom kako sastojci ne bi zagoreli i praktički u vlastitom soku dodaje se samo malo piva kako bi se ubrzao proces kuhanja.

Khashlama, kao tradicionalno jelo armenske kuhinje, može pripremiti svaka domaćica, slijedeći tehnologiju recepta. Kuhanje traje dugo zbog dugotrajnog pirjanja mesa s povrćem, a u jelo se stavlja manje povrća od mesa. Khashlama možete kuhati i u kotlu i u loncu s debelim dnom.