Kvas iz kvasa

Kvas od sladovine kod kuće nije teško napraviti, za to nisu potrebne posebne vještine. Korištenje sladovine kvasa rezultira slatko-kiselkastim i trpkim napitkom. Ovo je najbolji napitak iz tople sezone! Kvass, pripremljen na bazi sladovine, tonizira, okrepljuje i osvježava tijelo.

Hladni kvas idealan je za ljetne vrućine. Napitak možete sami pripremiti kod kuće. To nije teško učiniti, samo trebate pričekati proces fermentacije.

Domaća pića uvijek su ukusnija i zdravija od pića u trgovini. Zašto ne biste napravili rashladni kvas od raženog tijesta. Proces kuhanja, iako dug, vrlo je jednostavan i jasan.

Želim podijeliti ukusan recept za oštar kvasac, pripremljen kod kuće pomoću sladovine. Ovako pripremljen kvas može se piti kao napitak za utaživanje žeđi ili se koristi za izradu okroshke.

Kvas iz kvasa sladoled je okus poznat iz djetinjstva. Ovaj napitak, koji ne sadrži štetne nečistoće i konzervanse, mogu piti čak i djeca. Valja napomenuti da će vam za pripremu takvog kvasa biti potrebno vrlo malo vremena i minimalna količina sastojaka: koncentrat kvasine sladovine, kvasac, šećer i voda za piće.

Kvas od kiselog tijesta od raženog brašna piće je koje vole mnoge generacije. U današnje vrijeme, unatoč velikoj količini pića, nemoguće je pronaći kvas čiji nam je okus poznat od djetinjstva. No, ovo nije razlog za očaj. Ovo piće možete pripremiti kod kuće.A za to vam je potreban minimalni skup sastojaka. U receptu koji vam je predstavljen računa se količina sastojaka za pripremu tri litre napitka.

Naši su djedovi svojedobno voljeli utažiti žeđ ljeti tako ukusnim prirodnim napitkom poput raženog kvasa. Drevni recepti relevantni su do danas, jer takav kvas daje snagu, liječi tijelo i sadrži korisne mikroorganizme.

Kvass je drevno rusko piće koje se priprema na različite načine. U današnje vrijeme također je vrlo popularan, osobito po ljetnim vrućinama. Kod kuće se može napraviti od sladovine, to je viskozna gusta tekućina slatko -kiselog okusa, lako je možete pronaći u trgovini.

Vrlo je jednostavno napraviti kvas od koncentrata kvasine sladovine! A ima i bolji okus od kupljenog. Količina šećera može se prilagoditi, ovisno o tome kako vam se sviđa. Također pokušajte dodati ukusno sušeno voće ili med. Kvasu će dodati posebne, zanimljive note.

Postoji mnogo domaćih recepata od kvasa, ali pravi osvježavajući kvas najbolje je napraviti sa sladovinom. Ima svijetao, bogat okus i aromu. A grožđice će piću dati posebne, jedinstvene note.

Nudimo vam još jednu mogućnost za pravljenje kvasa od cikorije. Danas ćemo kvasu dodati malo mrvica raženog kruha. Kao rezultat toga, dobit ćemo izvrstan bogat okus kvasa, raženi krekeri dat će mu ugodnu aromu raži. Također, za kuhanje koristit ćemo gotovu smjesu za izradu kvasa, što će nam olakšati postupak. Proces pripreme kvasa prilično je dug i naporan, ali gotov proizvod u potpunosti će opravdati utrošeno vrijeme.

Domaći kvas izvrstan je način da utažite žeđ na ljetnim vrućinama. Za izradu takvog kvasa kod kuće trebat će vam minimalni skup proizvoda, kao i strogo pridržavanje uputa korak po korak koje vam predstavljamo.

Suhi kvasac, za razliku od svježe prešanog, može se dugo skladištiti kod kuće. Uz njihovu upotrebu možete peći pite, pržiti palačinke, pa čak možete napraviti i domaći kvas od kruha. Pokazalo se da je ovo piće prilično slatko, što je prednost na vrućini.

Jednostavan recept za ukusan napitak od brezovog soka. Kvas se, naravno, može pripremiti sam, nicanjem žitarica i dodavanjem dvopeka, voća, bobica za infuziju. No, puno je lakše kupiti gotovu sladovinu u trgovini - možete je pronaći u bilo kojem supermarketu.