Rahla pita od brusnice

0
480
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 181,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,1 gr
Masti * 4,8 gr
Ugljikohidrati* 32 gr.
Rahla pita od brusnice

Brusnice pomiješane sa šećerom položene su u podlogu od prhkog tijesta. Po vrhu sve pospite preostalim mrvicama i pecite u pećnici 40 minuta. Ispada vrlo ukusan kiseli kolač.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Za početak, brusnice dobro isperemo pod tekućom vodom i stavimo u cjedilo tako da tekućina bude potpuno staklena. Počinjemo pripremati tijesto od prhkog tijesta. Omekšajte omekšali maslac sa šećerom dok masa ne počne svijetliti. Nastavljajući tući, dodajte jedno po jedno jaje. Sve dobro promiješajte i dodajte sok od limuna.
korak 2 od 6
U dijelovima dodajte prosijano brašno i zamijesite tijesto. Trebao bi biti nježan i mekan.
korak 3 od 6
Uzmite posudu za pečenje. Namažite ga s malo maslaca i pospite brašnom. Odvojite oko polovice gotovog tijesta i ravnomjerno ga rasporedite po dnu kalupa. Trebali biste dobiti sloj od najmanje 1 cm.
korak 4 od 6
Pomiješajte brusnice sa granuliranim šećerom i razbacite ih po površini tijesta.
korak 5 od 6
Drugi dio tijesta pomiješajte s malo brašna i sameljite u male mrvice. Prelijte ga na bobičasto voće.
korak 6 od 6
Na dno pećnice stavite posudu s vodom i zagrijte je na 200 ° C. Kolač pečemo oko 40 minuta. Narežemo ga na porcije i poslužimo uz stol uz vruću šalicu kave ili čaja. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *