Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Zelje, cvijeće, korijenje
  3. ➠ Jela od rabarbare
  4. ➠ Nježna pita od rabarbare

Nježna pita od rabarbare

0
2048
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 233,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 2,9 gr.
Masti * 15,1 gr
Ugljikohidrati* 33,6 g
* po 100 gr. proizvod
Nježna pita od rabarbare
Sadržaj

Ovo je ukusna pita ispunjena rabarbarom i kiselim vrhnjem. Rabarbara daje deliciji prirodnu slatkoću, a samo tijesto je jako mrvljivo i aromatično. Što vam je potrebno za dobru obiteljsku čajanku!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Mahune rabarbare potrebno je oguliti s crvene kože. Sada ih narežemo na komade dugačke oko 2 cm. Pomiješajte ih sa 6 žlica. šećera i ostaviti da pusti sok od rabarbare.
korak 2 od 7
Brašno prosijte kroz cjedilo i pomiješajte s praškom za pecivo i žlicom šećera.
korak 3 od 7
Zagrijavamo margarin na laganoj vatri i istučemo ga s jajetom u svijetlu pjenu.
korak 4 od 7
Gotovu margarinsku masu pomiješamo s mlijekom, kao i brašnom i praškom za pecivo.
korak 5 od 7
Uzimamo posudu za pečenje, dno i stranice dobro premažemo biljnim uljem. Rasporedimo tijesto u ravnomjernom sloju i pošaljemo ga u hladnjak na 15 minuta da se tijesto zgusne.
korak 6 od 7
Pomiješajte drugo jaje sa vrhnjem, dodajte im škrob, vanilin šećer i masu s rabarbarom, promiješajte.
korak 7 od 7
Izvadimo oblik s tijestom iz hladnjaka i na njega stavimo nadjev. Pitu smo stavili peći u zagrijanu pećnicu 30 minuta. na temperaturi od 180 stupnjeva.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *