Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Krastavci za zimu na hladan način

Krastavci za zimu na hladan način

0
5112
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 10,5 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Krastavci za zimu na hladan način
Sadržaj

Hladno kuhani kiseli krastavci slični su bačvama. Pripreme za zimu vrlo su jednostavne i ne oduzimaju puno vremena. Banke s željenim zalogajem oduševit će vašu obitelj još dugo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Operite krastavce i napunite hladnom vodom 2-4 sata.
korak 2 od 3
Na dno staklenke stavite začine: lišće ribizle i hrena, papar u zrnu, suncobrane od kopra. Čak stavljamo krastavce u staklenku čvrsto međusobno. Sol razrjeđujemo u ledenoj vodi. Na temelju: jedna žlica po litri vode. Brzo i temeljito promiješajte, ulijte u staklenke.
korak 3 od 3
Zatvorimo krastavce poklopcima i odmah ih pošaljemo na skladištenje na hladno mjesto. Mogu se držati na sobnoj temperaturi nekoliko dana, brzo će se zasoliti, ali nisu prikladni za zimsko skladištenje.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *