Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Krastavci za zimu
  3. ➠ Kiseljenje krastavaca bez sterilizacije za zimu
  4. ➠ Krastavci za zimu pod najlonskim poklopcem

Krastavci za zimu pod najlonskim poklopcem

0
7982
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 17,8 kcal
Porcije 20 l.
Vrijeme za kuhanje 3 sata
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 3,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Krastavci za zimu pod najlonskim poklopcem
Sadržaj

Brz i jednostavan način pripreme krastavaca za zimu. Stoga je toliko popularan kod domaćica. A kako bi okus krastavaca bio bogatiji, dodajte malo kopra, lišća hrena i trešanja. Ove jednostavne sitnice učinit će šivanje nevjerojatno ukusnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Krastavce je potrebno dobro isprati vodom i po mogućnosti namočiti nekoliko sati (1-2). Zatim odrežite krajeve s obje strane.
korak 2 od 5
Listove ribiza, trešanja, hrena i kopra operemo i ostavimo da se osuše.
korak 3 od 5
Češnjak ogulite i režnjeve narežite na nekoliko dijelova.
korak 4 od 5
Polovicu listova, dio češnjaka i zrna papra stavite na dno staklenke od 3 litre. Čvrsto stavite krastavce i na vrh još nekoliko listova ribizla, trešanja itd.
korak 5 od 5
Zakuhajte vodu, u nju ulijte sol i šećer i promiješajte. Ulijte ga u staklenku. Zatvaramo ga najlonskim poklopcem (prije toga poklopac stavimo u kipuću vodu na nekoliko minuta da se sterilizira). Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi i staklenku stavite na hladno. Nakon mjesec dana krastavci su spremni.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *