Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Krastavci za zimu u staklenkama od pola litre

Krastavci za zimu u staklenkama od pola litre

0
9217
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 143 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 2 sata
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 35,2 g
* po 100 gr. proizvod
Krastavci za zimu u staklenkama od pola litre
Sadržaj

Zimska konzervirana hrana u malim limenkama zgodna je i dobra kada se samo želite malo počastiti. Osim toga, pola litre krastavaca sami će biti mali, što će ih učiniti još hrskavijima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Temeljito operite krastavce. Odrežite krajeve. Potopite u hladnu vodu 1-2 sata.
korak 2 od 9
Pripremimo začine. Lagano operite lišće, suncobrane. Češnjak ogulite, čili nasjeckajte. Dodamo li ovo drugo, onda poprilično.
korak 3 od 9
Steriliziramo staklenke. Polovicu pripremljenih začina stavite na dno.
korak 4 od 9
Natopljene krastavce stavljamo u staklenke. Po vrhu rasporedite preostale začine.
korak 5 od 9
Zakuhamo vodu i odmah je ulijemo u krastavce. Čekamo 15 minuta i izlijemo natrag u posudu.
korak 6 od 9
U svaku staklenku ulijte sol i šećer.
korak 7 od 9
Ponovo prokuhajte salamuru u loncu, ulijte ocat, promiješajte i ulijte u krastavce.
korak 8 od 9
Pokrivamo staklenke poklopcima i smotamo.
korak 9 od 9
Zimska berba je spremna!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *