Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Bugarski krastavci bez sterilizacije

Bugarski krastavci bez sterilizacije

0
5621
Kuhinja Bugarski
Sadržaj kalorija 10,8 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 1,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Bugarski krastavci bez sterilizacije
Sadržaj

Bugarski krastavci izvrsno su rješenje za one koji žele naučiti nešto novo u svijetu kulinarstva. U procesu pripreme ovog predjela važno je osigurati sve suptilnosti kako bi se dobio istančan i nježan okus krastavaca. Minimalno vrijeme i sastojci potrebni su za kuhanje bugarskih krastavaca.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Temeljito operite krastavce. Imajte na umu da se količina sastojaka navedenih u receptu izračunava za 1 litru obratka.
korak 2 od 6
U prethodno sterilizirane staklenke stavite sljedeće sastojke - luk narezan na kolutiće, nasjeckani češnjak, lovorov list i papar.
korak 3 od 6
Napunimo staklenke krastavcima, prelijemo ih kipućom vodom. Pokrijte staklenke poklopcima i ostavite krastavce u ovom obliku 15-20 minuta.
korak 4 od 6
U loncu pomiješajte vodu, sol i šećer u prahu, stavite na vatru. Nakon što prokuha, ulijte ocat i marinadu prokuhajte nekoliko minuta.
korak 5 od 6
Nakon nekog vremena, ohlađenu vodu ulijte u staklenku, a zatim posude s krastavcima napunite kipućom marinadom.
korak 6 od 6
Nakon toga posude dobro zatvorite prokuhanim poklopcima. Prije skladištenja na hladnom mjestu, radni komad se mora potpuno ohladiti na sobnoj temperaturi.

Uživajte u jelu!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *