Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Bugarski krastavci s esencijom

Bugarski krastavci s esencijom

0
3831
Kuhinja Bugarski
Sadržaj kalorija 207 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 51,3 g
* po 100 gr. proizvod
Bugarski krastavci s esencijom
Sadržaj

Bugarski kiseli krastavci s octenom esencijom pripremaju se vrlo brzo i jednostavno. Grickalica može dugo biti vaš omiljeni dodatak obiteljskim jelima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Operite krastavce i napunite hladnom vodom 3-4 sata. Ako je povrće svježe ubrano, možete preskočiti ovaj postupak.
korak 2 od 3
Ulijte octenu esenciju na dno čiste staklenke: 50 grama po litri. Ulijte oprane i nasjeckane suncobrane od kopra, papar u zrnu. Čvrsto rasporedimo krastavce i posipamo solju i šećerom. Pokriti poklopcem. U veliki lonac stavite vodu na sterilizacijsku peć.
korak 3 od 3
Preporuča se staviti ručnik na dno posude, a zatim staviti staklenke. Čekamo kuhanje, staklenke s krastavcima držite na štednjaku 3-5 minuta. Izvadimo ga, smotamo i okrenemo naopako. Bugarski krastavci s esencijom spremni su!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *