Korejski krastavci za zimu bez mrkve

0
13543
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 72,9 kcal
Porcije 4 l.
Vrijeme za kuhanje 6 sati
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 4,3 gr.
Ugljikohidrati* 8 gr.
Korejski krastavci za zimu bez mrkve

Kad su svi šavovi spremni, a preostalo je još krastavaca, možete eksperimentirati i skuhati ukusno orijentalno jelo. Korejski krastavci nevjerojatno su ukusni i začinjeni. U klasičnoj verziji pripremaju se s mrkvom. No ako ne volite miješati ovu hranu, isprobajte recept za zalijevanje bez mrkve.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Krastavce operemo i narežemo na četiri duguljasta komada.
korak 2 od 5
Pomiješajte ocat s vodom.
korak 3 od 5
U zasebnoj posudi pomiješajte biljno ulje, sol, šećer, papar, kao i nasjeckane režnjeve češnjaka. Dodajte mu vodu s octom i promiješajte.
korak 4 od 5
Dobivenom smjesom napunite krastavce i ostavite 5 sati.
korak 5 od 5
Stavili smo krastavce u staklenke, prelijemo marinadom odozgo. Stavili smo limenke u lonac. Pokrivamo ih poklopcima. I ulijte malo vode u tavu, otprilike 1/3. Staklenke steriliziramo u roku od 10 minuta. Zarolamo poklopce.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *