Hladni aspirin krastavci
0
3812
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
8,7 kcal
Porcije
7 str.
Vrijeme za kuhanje
30 d.
Proteini *
0,5 gr.
Masti *
0,1 g
Ugljikohidrati*
1,6 gr.
Želim podijeliti još jedan recept za hladne krastavce s aspirinom. Kuhanje takve praznine neće vam oduzeti puno vremena. Ovako pripremljeni krastavci hrskavi su i ukusni. Takvi krastavci savršeni su za pripremu, na primjer, vinaigreta.
Sastojci
Postupak kuhanja
Pripremite staklenke, temeljito ih isperite u toploj vodi, a zatim sterilizirajte u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili vodenoj kupelji. Na dno sterilnih staklenki stavite nekoliko listova crnog ribiza, trešanja i hrena, kao i češnjeve češnjaka. Ogulite korijen hrena i stavite u svaku staklenku. U svaku staklenku stavite kišobran osušenog kopra i lovorov list. Dodajte i prsten ljute paprike i nekoliko graška papra.
Stavite krastavce u staklenke što je moguće čvršće. Prazna mjesta napunite kriškama paprike. Pripremite salamuru. Ulijte potrebnu količinu vode u duboki spremnik, a zatim dodajte krupnu kamenu sol i tablete aspirina. Dobro promiješajte dok se potpuno ne otopi. Napunite staklenke krastavcima pripremljenom salamurom, a zatim ih zatvorite čvrstim najlonskim poklopcima, nakon što ih prelijete kipućom vodom.
Dobar tek!