Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Krastavci s čili kečapom Maheev

Krastavci s čili kečapom Maheev

12695

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 92,7 kcal

Porcije 8 l.

Vrijeme za kuhanje 26 sati

Proteini * 0,6 g

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 23,3 gr

Sadržaj

Koristeći različite marke kečapa u receptu, možete dobiti potpuno različite praznine. Umaci Maheev pristupačni su i stvaraju nevjerojatna jela. Zahvaljujući njemu, krastavci smotani za zimu bit će hrskavi i bez sterilizacije. Recept je vrlo jednostavan i brz. Uvaljajte krastavce u staklenke od jedne litre, dodajte malo čilija za začin i dobijte odličan slani rezultat.

Sastojci

Postupak kuhanja

Krastavce dobro operite i stavite u posudu, prelijte hladnom vodom i držite 2 sata, to će im dati hrskavost i svijetlu boju. Na dno sterilnih staklenki položite oprano i krupno nasjeckano zelje, paprike (koje vole oštrije - možete sa sjemenkama) i nekoliko režnjeva češnjaka, izrezanih na komade.

Čvrsto stavite krastavce u staklenke, a između njih također ubacite nekoliko režnjeva češnjaka, nasjeckanih na komadiće.

Ulijte vodu u lonac, dodajte kečap, sol, šećer, ocat. Promiješajte i prokuhajte, držite 2 minute na laganoj vatri i isključite štednjak. Marinadu sipajte u staklenke i odmah zatvorite.