Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Krastavci s čili kečapom za limenke od 4 litre

Krastavci s čili kečapom za limenke od 4 litre

19163

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 26 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 3 sata

Proteini * 0,4 gr.

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 6,5 gr.

Krastavci s čili kečapom za limenke od 4 litre

Sadržaj

Sočni i ukusni krastavci marinirani na bazi čili kečapa raznovrsit će vam zimovanje i oduševit će ukućane jedinstvenim okusom. Kuhati ih uopće nije teško, glavna stvar je ne zaboraviti na važne sitnice. Kao što su sjemenke senfa, kopar i češanj češnjaka.

Sastojci

Postupak kuhanja

Biramo krastavce, uklanjamo pokvarene, ostatak stavljamo u posudu i punimo vodom. Inzistiramo 2-3 sata. Odsekli smo im krajeve.

Sada ćemo zelje dobro isprati. Raspodijelit ćemo ga u bankama u jednakim količinama. Također, u svaku staklenku stavite nekoliko češnjaka češnjaka, sjemenki gorušice i zrna papra.

Stavili smo krastavce u staklenke, priljubivši plodove prilično čvrsto jedan do drugog.

Ulijte vodu u lonac, dodajte joj sol, šećer i kečap. Promiješajte i stavite na štednjak. Čekamo vrenje. Dodajte ocat i maknite s vatre. Gotovu marinadu sipajte u staklenke. Pokrijemo ih poklopcima i staklenke stavimo u tavu.