Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Krastavci s kečapom (iz konzerve)

Krastavci s kečapom (iz konzerve)

0
5613
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 79,9 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 2,2 gr.
Ugljikohidrati* 17,7 g
* po 100 gr. proizvod
Krastavci s kečapom (iz konzerve)
Sadržaj

Zimski krastavci s čili kečapom i sjemenkama gorušice slatko su začinjeni, vrlo ukusni i hrskavi. Odlično se slažu s kuhanim ili prženim krumpirom uz mesna jela. Ovaj jednostavan komad neće zahtijevati da provedete sate stojeći uz štednjak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Potopite krastavce u hladnu vodu 3 sata, a zatim temeljito operite. Krastavci bi trebali biti mali. Operite, isperite i sterilizirajte staklenke poklopcima. Listove lovora, češnjak i začine stavite u staklenke na dno.
korak 2 od 10
Čvrsto napunite staklenku krastavcima.
korak 3 od 10
Za marinadu ulijte vodu u lonac i pustite da zavrije. Ulijte sol i šećer.
korak 4 od 10
Miješajte vodu dok se kristali ne otope i ulijte ocat.
korak 5 od 10
Dodajte kečap.
korak 6 od 10
Pustite salamuru da zavrije i prelijte krastavce.
korak 7 od 10
Na dno posude položite tanki kuhinjski ubrus, stavite staklenke s krastavcima.
korak 8 od 10
Pokrijte staklenke poklopcima, ulijte toplu vodu u posudu tako da dosegne ramena staklenki. Zakuhajte vodu, sterilizirajte staklenke 20 minuta. zajedno sa sadržajem.
korak 9 od 10
Zarolajte sterilnim poklopcima pomoću stroja za šivanje.
korak 10 od 10
Okrenite praznine naopako i zamotajte ih u topli šal. Ostavite da se potpuno ohladi, a zatim premjestite na tamno, hladno mjesto za skladištenje.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *