Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Krastavci s kečapom za zimu

Krastavci s kečapom za zimu

0
8675
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 87,7 kcal
Porcije 6 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 21,7 g
* po 100 gr. proizvod
Krastavci s kečapom za zimu
Sadržaj

Rolada od krastavaca s kečapom neobično je i ukusno predjelo. Takvi hrskavi krastavci izvornog okusa savršeno će nadopuniti prilog uz jelo od mesa. Originalnost i jedinstvenost okusa ovog pripravka za zimu postiže se slatko-kiselom i pikantnom marinadom. Ovaj je recept cijenjen zbog svoje brzine i jednostavnosti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Svježe krastavce temeljito operite.
korak 2 od 5
Češnjak treba oguliti.
korak 3 od 5
Kopar, češnjak i krastavce stavljamo u sterilizirane staklenke. Zatim morate napuniti staklenke sadržajem vrućom vodom i ostaviti stajati 15 minuta. Zatim ocijedimo tekućinu i ulijemo hladnu vodu u staklenke. Također ostavljamo 15 minuta. Nakon toga vodu iz jedne staklenke jednostavno ulijemo u sudoper, a iz preostale dvije ulijemo u lonac.
korak 4 od 5
U ocijeđenu tekućinu dodajte čili kečap, ocat, granulirani šećer i sol. Zapalili smo. Čim marinada zakuha, kuhajte 2 minute i isključite plin.
korak 5 od 5
Pripremljenu marinadu sipajte u staklenke i zarolajte. U obrnutom stanju i zamotani u toplu deku, ostavimo staklenke s krastavcima jedan dan dok se potpuno ne ohlade. Zatim možete izvaditi obradak na hladno mjesto. Od navedenog broja komponenti dobivaju se 3 litarske limenke za šivanje.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *