Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Klasična okroshka s kobasicom na vodi s octom

Klasična okroshka s kobasicom na vodi s octom

0
1918
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 133,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 5,1 gr.
Masti * 10,1 gr
Ugljikohidrati* 6,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Klasična okroshka s kobasicom na vodi s octom
Sadržaj

Okroshka s vodenim kobasicama i octom dobra je alternativa tradicionalnoj bazi od kvasa. Uostalom, nemate uvijek pri ruci sve što vam je potrebno, ali zaista želite da okus bude savršen! Ugodna i nezaboravna aroma takve okroshke definitivno će se svidjeti svima!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 16
Sve ćemo proizvode pripremiti tako da im sve bude pri ruci.
korak 2 od 16
Jaja prethodno skuhajte, vruća stavite u hladnu vodu da se ohlade radi lakšeg čišćenja. Kad se ohlade, skinite ljusku.
korak 3 od 16
Jaja nasjeckajte na male kvadrate.
korak 4 od 16
Kuhani krumpir ogulite.
korak 5 od 16
Krumpir narežite na trake, a zatim ga narežite na male kockice na isti način kao i jaja.
korak 6 od 16
Gotove proizvode miješamo u jednoj posudi (bolje je izabrati veću posudu kako bi sve dobro pristajalo, ne zaboravite da ćete morati dodati i vode).
korak 7 od 16
Kuhanu kobasicu narežite na krugove srednje debljine.
korak 8 od 16
Sada sastavite ove krugove i izrežite ih na kocke.
korak 9 od 16
Gotovu kobasicu dodajte u tavu. Na isti način pripremite krastavce.
korak 10 od 16
Rotkvice čistimo uklanjajući nepotrebne repove.
korak 11 od 16
Rotkvicu narežite na male kockice, poput prethodnih proizvoda.
korak 12 od 16
Pripremite bilje, nasjeckajte luk i kopar.
korak 13 od 16
Sada u ukupnu masu dodajte nasjeckane sastojke i napunite je vodom.
korak 14 od 16
Promiješajte hranu i dodajte ocat.
korak 15 od 16
Po ukusu dodajte kiselo vrhnje.
korak 16 od 16
Okušamo našu okrošku i po potrebi dodamo sol i začine. Šaljemo juhu u hladnjak da se ohladi.

Okroshka je spremna za jelo! Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *