Klasična okroshka s kobasicom na vodi s octom i majonezom

0
2872
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 150,7 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 11,1 gr
Masti * 9,3 gr.
Ugljikohidrati* 8,5 gr.
Klasična okroshka s kobasicom na vodi s octom i majonezom

Okroshka s kobasicom na vodi s octom i majonezom mnogima je omiljeno ljetno jelo. Uz takav obrok ne samo da možete dobro jesti, već se i rashladiti na toplini i vrućini. Ukusan i hranjiv, jednostavan za pripremu i ljeti gotovo nezamjenjiv! Porcije: 10 Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 min.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Sakupljamo sve sastojke na jednom stolu.
korak 2 od 8
Pripremimo govedinu. Da biste to učinili, izrežite ga na male komade i prokuhajte.
korak 3 od 8
Jaja skuhajte tvrdo kuhana, a bez guljenja krumpira, u ljusci, da ne prokuhaju.
korak 4 od 8
Samljeti kopar, luk i peršin na dasci za rezanje.
korak 5 od 8
Očistimo jaja od ljuske i narežemo ih na male kvadrate.
korak 6 od 8
Krumpiru skinite kožicu i također ga narežite na kockice.
korak 7 od 8
Kuhano meso zdrobimo na manje dijelove, na isti način kao i jaja i krumpir.
korak 8 od 8
Sve sastojke sjedinimo u jednom loncu. Preljev za okroshku pripremite u zasebnom spremniku. Pomiješamo majonezu i 5-6 žlica. voda. Preljev prelijte u lonac i dodajte preostalu vodu i ocat.

Okroshka je spremna! Ohladite i poslužite! Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *