Okroshka na juhi i kefiru

0
1277
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 74,6 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 220 minuta
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 4 gr.
Ugljikohidrati* 5,5 gr
Okroshka na juhi i kefiru

Ako želite okroshku učiniti hranjivijom i zadovoljavajućijom, onda je ovaj recept za vas. Okroshka na juhi s kefirom ispada vrlo ukusna, sa zanimljivim bogatim okusom. Takvo jelo promijenit će vašu ideju o ovoj ljetnoj juhi i oduševit će vašu obitelj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pileći file skuhajte u kipućoj vodi (20-30 minuta). Pustite da se piletina malo ohladi i narežite na male komadiće. Ulijte ga natrag u juhu.
korak 2 od 5
Zatim također skuhamo krumpir u slanoj vodi. Za 10 minuta. Krumpiru dodajte jaja dok ne omekša. Zatim ih ohladite hladnom vodom. Krumpir narežite na kockice, a jaja sitno nasjeckajte.
korak 3 od 5
Moje rotkvice i krastavci. Rotkvicu natrljajte na sitno ribež. Krastavce narežite na male komadiće.
korak 4 od 5
Operite zelje i sitno nasjeckajte nožem.
korak 5 od 5
Sve sastojke šaljemo u tavu, dodamo kiselo vrhnje, senf i sol po ukusu. Stavili smo u hladnjak na sat vremena.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *