Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Okroshka u bujonu s majonezom

Okroshka u bujonu s majonezom

0
823
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 149,2 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 7 gr.
Masti * 9,5 g
Ugljikohidrati* 5,5 gr
* po 100 gr. proizvod
Okroshka u bujonu s majonezom
Sadržaj

okroshka je vjerojatno najpopularnija hladna ljetna juha jer zasićuje i gasi žeđ. Međutim, bilo bi pogrešno ograničiti vrijeme konzumacije ovog jela samo ljeti. Okroshka u juhi s majonezom može se jesti tijekom cijele godine! Još je zadovoljniji i zdraviji u usporedbi s tradicionalnim, što znači da je jesti dvostruko zadovoljstvo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Skuhajte piletinu, krumpir i jaja, ostavite da se sastojci ohlade. Mesnu juhu ulijte u zasebnu posudu. Krumpir i jaja ogulite, narežite na male kockice.
korak 2 od 5
Operite krastavce, narežite na kockice srednje veličine.
korak 3 od 5
Ohlađeni pileći file narežite na male kockice.
korak 4 od 5
Kopar i zeleni luk temeljito operite, osušite na kuhinjskoj krpi, a zatim sitno nasjeckajte.
korak 5 od 5
U dubokoj zdjeli pomiješajte sve sastojke okroshke. Dodajte kiselo vrhnje i majonezu, dodajte limunsku kiselinu, sve dobro promiješajte. Dobivenu smjesu podijelite na porcije, prelijte preostalom juhom ispod piletine. Vrijeme je da pozovete ukućane da isprobaju najmirisniju ljetnu okroshku u juhi s majonezom.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *