Okroshka na kefiru

0
911
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 103,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 4,3 gr.
Masti * 7 gr.
Ugljikohidrati* 5,6 g
Okroshka na kefiru

Lagana ljetna okroshka na kefiru priprema se jednostavno kao i ljuštenje krušaka. Ovo jelo neće vas ostaviti gladnima, ali bit će vrlo lako za vrući ljetni dan. Okroshka na kefiru nepretenciozno je jelo, pa njegova priprema nikome neće uzrokovati poteškoće. Probaj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Oštrim nožem narežite svu okroshku hranu na male komadiće ili kockice. Prije toga rotkvice svakako isperite u tekućoj vodi i odrežite im repove. Ogulite jaja i krumpir.
korak 2 od 4
Zelje svakako isperite, a zatim sitno nasjeckajte, pa zelje sameljite kuhinjskom soli.
korak 3 od 4
Da biste sakupili okroshku, prvo sipajte kefir u posudu sa začinskim biljem. Možete prilagoditi njegovu količinu prema vašim željama.
korak 4 od 4
Zatim u kefir dodajte nasjeckano povrće. Posolite i popaprite okroshku pa u zdjelu stavite kiselo vrhnje.

Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *