Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Okroshka s kefirom i mineralnom vodom

Okroshka s kefirom i mineralnom vodom

0
1057
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 127,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 9,7 g
Ugljikohidrati* 5,8 gr
* po 100 gr. proizvod
Okroshka s kefirom i mineralnom vodom
Sadržaj

Naziv "Okroshka" dolazi od riječi crumbling. Pripremite ovo jelo tako što ćete izrezati sve sastojke i napuniti ga hladnom tekućinom. Ljeti je vrlo popularan jer svojom temperaturom i postojanošću može utažiti glad i osvježiti se po vrućem vremenu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Jaja, mrkvu, krumpir skuhajte dok ne omekšaju, ohladite, ogulite i narežite na kockice.
korak 2 od 6
Rotkvice i krastavce operite i sitno nasjeckajte.
korak 3 od 6
Skinite film s kobasice i narežite na male kocke.
korak 4 od 6
Sve usitnjene namirnice stavite u lonac.
korak 5 od 6
U lonac ulijte kefir, mineralnu vodu i ocat, promiješajte.
korak 6 od 6
Po ukusu dodajte majonezu i sol. Dodajte sjeckano zelje, ponovno promiješajte, ulijte u zdjele i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *