Dom
➠ Juhe
➠ Prvi obrok
➠ Okroshka na kefiru sa senfom

Okroshka na kefiru sa senfom

847

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 139,4 kcal

Porcije 5 port.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 8,2 gr.

Masti * 8,7 g

Ugljikohidrati* 8,2 gr.

Sadržaj

Ukusna i pikantna okroshka na kefiru dobit će se dodavanjem senfa u jelo. Uistinu ukusno hladno ljetno jelo oduševit će vas svojim okusom i nježnom začinskom aromom senfa.

Sastojci

Postupak kuhanja

Pažljivo oprane svježe krastavce narežite na kockice.

Zatim kuhana jaja narežite na kockice i dodajte ih krastavcima u zdjeli ili loncu.

Ohlađeni kuhani krumpir narežite na kockice, poput prethodnih sastojaka. Dodati u lonac.

Zatim kuhanu kobasicu, baš poput krumpira ili krastavaca, nasjeckajte na kockice.

Kopar i ostalo zelje po vašem ukusu sitno nasjeckajte nožem, nakon što ih dobro isperete u tekućoj vodi.

Kombinirajte kefir i kiselo vrhnje u zasebnom spremniku, malo razrijedite smjesu vodom i iz nje doslovno izlijte jednu mjericu. Kombinirajte ovu količinu smjese sa senfom i začinima i pošaljite natrag u posudu.