Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Klasična okroshka s vrhnjem s kobasicom

Klasična okroshka s vrhnjem s kobasicom

0
2999
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 130 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 5,1 gr.
Masti * 10,1 gr
Ugljikohidrati* 5,4 gr
* po 100 gr. proizvod
Klasična okroshka s vrhnjem s kobasicom
Sadržaj

Klasična okroška na vrhnju s kobasicom idealna je ljetna juha od povrća i mesa. Tradicionalno se poslužuje rashlađeno; dobro utažuje glad i žeđ za vrućih dana. Recept za ovo divno jelo znale su i naše prabake, a danas je jednako popularan. Kuhati ga nije teško, a što je najvažnije, uopće ne morate stajati za štednjakom, a užitak je jesti!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Počnimo kuhati. Prvo stavite vodu na vatru, prokuhajte, a zatim je ohladite.
korak 2 od 6
Krumpir skuhajte, narežite na komade.
korak 3 od 6
Također izrežemo krastavac i rotkvicu te pomiješamo sve sastojke.
korak 4 od 6
Jaja skuhajte na strmom, načinom na male kvadrate, na isti način na koji smo rezali kobasicu.
korak 5 od 6
Zelje i luk dobro nasjeckajte.
korak 6 od 6
Kiselo vrhnje razrijedite u ohlađenoj vodi. I dodajte ostale sastojke. Ostaje začiniti našu juhu solju i paprom. Šaljemo okroshku u hladnjak da se pravilno ohladi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *