Okroshka na vodi s limunskom kiselinom
0
1619
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
151 kcal
Porcije
6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje
20 minuta.
Proteini *
6,8 g
Masti *
10,2 g
Ugljikohidrati*
5,2 gr.
Okroshka je dobro poznato ljetno jelo koje zadovoljava apetit i dobro se hladi. Među mnogim metodama kuhanja okroshke ističe se okroshka u vodi s limunskom kiselinom. Recept je jednostavan i brz, a i vrlo koristan.
Sastojci
Postupak kuhanja
Prvo morate pripremiti i samljeti sve sastojke za okroshku. Kuhani krumpir sitno nasjeckajte ili lagano zdrobite s pireom. Piletinu (kuhanu) ili kuhanu kobasicu narežite na kockice, a kuhana jaja provucite kroz rezač jaja. Zatim krastavce narežite na kockice i začinsko bilje sitno nasjeckajte. Sve to zajedno stavite u lonac ili porcionirane posude i promiješajte.
