Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Okroshka na vodi s limunom

Okroshka na vodi s limunom

0
1070
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 115,6 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 4,4 gr.
Masti * 8,7 g
Ugljikohidrati* 4,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Okroshka na vodi s limunom
Sadržaj

Ukusna i ukusna okroshka s limunom vrlo je delikatno i začinjeno ljetno jelo koje savršeno zadovoljava apetit i osvježava. Zahvaljujući upotrebi vode i kiselog vrhnja u ovoj okroshki, a ne, na primjer, majonezi, jelo se pokazalo prilično laganim i nježnog okusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Kuhanu kobasicu narežite na male kockice. Pileća jaja stavite kuhati dok ne omekšaju i ohladite.
korak 2 od 7
Kuhani krumpir, ohlađen, također narezati na male kockice.
korak 3 od 7
Zatim svježe, oprane krastavce narežite na kockice.
korak 4 od 7
Rotkvice obavezno operite i podrežite repove. Zatim rotkvice narežite na iste kockice kao i krastavci.
korak 5 od 7
Ohlađena kuhana jaja ogulite i narežite na kockice ili prođite kroz rezač jaja.
korak 6 od 7
U zdjelu ili lonac skupite sve sastojke, posolite i popaprite, a ne zaboravite na sitno sjeckani kopar. Iscijedite sok od limuna u zdjelu i promiješajte.
korak 7 od 7
U zdjelu okroshke dodajte kiselo vrhnje, ulijte vodu i promiješajte gotovu okroshku. Poslužite okroshku ukrašenu kriškom limuna i malo ohlađenu.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *