Okroshka na vodi s kiselim vrhnjem i octom

0
1222
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 129,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 5,1 gr.
Masti * 10,1 gr
Ugljikohidrati* 5,3 gr.
Okroshka na vodi s kiselim vrhnjem i octom

Evo jedne od mogućnosti kuhanja okroshke - s kiselim vrhnjem i octom u vodi. Ova ljetna juha ispala je izdašna i lagana u isto vrijeme. Njegov osvježavajući učinak i okus zadivit će svakoga! Glavna prednost okroshke je njezina jednostavnost i brzina pripreme.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Jaja se moraju kuhati dok ne omekšaju, oguliti ih i narezati na kockice.
korak 2 od 7
Krumpir skuhajte u ljusci, pa ga ogulite i narežite na male kockice.
korak 3 od 7
Svježe krastavce isperite pod mlazom vode i narežite na kockice.
korak 4 od 7
Kobasicu također treba nasjeckati kao i ostale sastojke - izrezati na kockice.
korak 5 od 7
Kopar i zeleni luk operite, osušite i sitno nasjeckajte.
korak 6 od 7
Nasjeckane sastojke stavite u odgovarajuću posudu, dodajte vodu, kiselo vrhnje i sol. Sve promiješajte, pa dodajte ocat po ukusu.
korak 7 od 7
Okroshka na vodi s kiselim vrhnjem i octom, poslužite u obrocima i počastite se time!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *