Okroshka na jogurtu

0
785
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 84,2 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 4,5 gr.
Masti * 5,1 gr.
Ugljikohidrati* 4,5 gr.
Okroshka na jogurtu

Ukusno hladno ljetno jelo jednostavno je pripremiti s jogurtom i vodom. Okus jogurta učinit će okroshku zanimljivijom i aromatičnijom od kuhanja s kefirom. Pokušajte napraviti okroshku prema ovom receptu i nećete požaliti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Sve sastojke za okroshku pripremite unaprijed. Skuhajte krumpir i jaja.
korak 2 od 10
Gotov krumpir narežite na male kockice.
korak 3 od 10
Zatim ogulite i narežite jaja na kockice.
korak 4 od 10
Svježi krastavac također nasjeckajte na male kockice, a da ga ne oljuštite s kože.
korak 5 od 10
Zeleni luk operite i nasjeckajte nožem.
korak 6 od 10
Kopar također operite i nožem sitno nasjeckajte.
korak 7 od 10
Izrežite kobasice ili kobasice na isti način kao i ostale sastojke.
korak 8 od 10
Kombinirajte sve sastojke za okroshku, dodajte jogurt i začine. Sve posolite i dodajte jogurt i vodu.
korak 9 od 10
Iscijedite malo limunova soka u zdjelu okroshke kako biste popravili okus i ravnotežu okroshke.
korak 10 od 10
Nakon što se okroshka ulije pet do sedam minuta, poslužite je do stola!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *