Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Okroshka na poljskom

Okroshka na poljskom

0
873
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 100,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 9,5 g
Masti * 6,2 gr.
Ugljikohidrati* 6,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Okroshka na poljskom
Sadržaj

Tko ne voli hranjivu i istodobno laganu okroshku, koja savršeno zasićuje ljetni dan i podsjeća na tople dane u druga doba godine. Tradicionalna okroshka u poljskom stilu priprema se od poznatih sastojaka, a domaćini štedi energiju i vrijeme. Probaj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Skuhajte krumpir.
korak 2 od 11
Ocijedite vodu iz krumpira, pričekajte da se povrće ohladi. Zatim očistimo i narežemo na kocke srednje veličine.
korak 3 od 11
Kobasicu narežite na kockice.
korak 4 od 11
Jaja skuhajte, ohladite, narežite na male kockice.
korak 5 od 11
Rotkvicu narežite na tanke polukrugove.
korak 6 od 11
Krastavce narežite na kockice.
korak 7 od 11
Zelje sitno nasjeckajte.
korak 8 od 11
U dubokoj posudi pomiješajte sve pripremljene sastojke, posolite i popaprite smjesu.
korak 9 od 11
Rasporedili smo na porcijske tanjure.
korak 10 od 11
U svaki tanjur ulijte kvass.
korak 11 od 11
Dobivenu okroshku u poljskom stilu pospite biljem po vrhu. Poslužite sa kiselim vrhnjem. Ovo je ukusno!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *