Okroshka s piletinom
0
1092
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
64 kcal
Porcije
4 porta.
Vrijeme za kuhanje
20 minuta.
Proteini *
7,1 gr
Masti *
2,8 gr.
Ugljikohidrati*
2,4 gr.
Nudimo vam još jedan recept za pripremu okroške - s kefirom i mineralnom vodom. Zanimljiva osvježavajuća kombinacija ovih sastojaka otvorit će vam novi okus okroške. Također ćemo dodati puno zelenila i povrća, a piletina će biti sastojak mesa. Takva lagana i dijetalna verzija okroshke svidjet će se onima koji prate figuru, kao i pobornicima pravilne prehrane.
Sastojci
Postupak kuhanja
Jaja stavite u lonac i stavite na vatru, kuhajte dok ne omekšaju 10-12 minuta. Zatim ocijedimo vodu i ostavimo jaja da se ohlade. Pileći file operemo pod vodom, tapkamo ga papirnatim ubrusom. Filete narežite na male kockice, stavite u lonac, stavite na vatru. Pustite da zavrije, dodajte sol i lovorov list i kuhajte 4-5 minuta. Zatim maknite s vatre i stavite piletinu na tanjur, pustite da se ohladi.
