Okroshka s rotkvicom

0
1212
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 125,8 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 9,7 g
Ugljikohidrati* 5,2 gr.
Okroshka s rotkvicom

Okroshka se priprema s gotovo svim povrćem. No, okroshka s rotkvicama jedna je od omiljenih opcija za mnoge domaćice. Ova juha savršeno se hladi kad je vruća i dugo zasićuje tijelo. Vrlo je lagan i ludo ukusan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Krumpir i jaja unaprijed skuhajte i narežite na male komadiće.
korak 2 od 6
Ostatak povrća je moje. Rotkvice natrljajte na krupno ribanje.
korak 3 od 6
Vlasac i kopar sitno sjeckanim nožem.
korak 4 od 6
Kuhanu kobasicu narežite na male kockice.
korak 5 od 6
Krastavce narežite na male komadiće.
korak 6 od 6
Cijelu posudu premjestimo u duboku posudu i napunimo je kefirom i vodom. Pomiješajte i dodajte majonezu. Šaljemo ga u hladnjak na sat vremena da se ohladi okroshka.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *