Okroshka s lososom

Okroshka s lososom

878

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 75,8 kcal

Porcije 3 priključka.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 4,2 gr.

Masti * 6 gr.

Ugljikohidrati* 4 gr.

Sadržaj

U ovom receptu pozvani ste kuhati okroshku sa slanim lososom. Okus morskih plodova ovog jela svidjet će se ne samo ljubiteljima morskih plodova. Okroshka sa lososom kuha se samo s kvasom i mora se dobro ohladiti prije kuhanja. Recept je jednostavan. Skup proizvoda malo se razlikuje od uobičajene okroshke. U okroshku dodajte kapare, masline i kiseli krastavac.

Sastojci

Postupak kuhanja

Prvo pripremite sve potrebne proizvode za okroshku.

Zeleni luk i kopar oprati i sitno nasjeckati. Premjestite ih u zasebnu zdjelu, pospite solju i dobro sameljite slomljenim krumpirom. Začinsko bilje stavite u zdjelu za izradu okroshke.

Masline narežite na tanke ploške, a ukiseljeni ili ukiseljeni krastavac na male kockice. Premjestite ih u zelenilo.

Operite svježe krastavce. Jedan krastavac nasjeckajte na srednje velike ribeže, a drugi narežite na kockice. Krastavce premjestite u zdjelu s ostatkom hrane.