Palačinke od tikvica za jednogodišnje dijete

0
11558
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 280,7 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 3.30 sati
Proteini * 9,5 g
Masti * 12,9 gr.
Ugljikohidrati* 52,7 g
Palačinke od tikvica za jednogodišnje dijete

Palačinke napravljene od ovog povrća vrlo su nježnog okusa pa su idealne za dječju hranu. Važno je odabrati kvalitetne proizvode, jer je beba još mala. Palačinke morate pržiti vrlo kratko, ali ih samo malo zapecite u tavi. Palačinke možete peći u pećnici.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Tikvice prethodno namočite u hladnoj vodi 3 sata. Zatim ga temeljito operite, uklonite vrhove s obje strane i ogulite povrće. Mlade tikvice nije potrebno oguliti. Potrebnu količinu tikvica sameljite na sitno ribež, stavite u zdjelu, pospite solju i ostavite 15 minuta. Ocijedite sok od tikvice.
korak 2 od 4
Naribanim tikvicama dodajte dva žumanjka, brašno, šećer i oprano i nasjeckano zelje. Sve dobro promiješajte žlicom.
korak 3 od 4
U tavi zagrijte malo biljnog ulja i u njega stavite pripremljeno tijesto u obliku malih tankih palačinki.
korak 4 od 4
Palačinke pržite na laganoj vatri, pokrivene poklopcem i po 5 minuta sa svake strane, samo da lagano porumene. Gotove palačinke stavite na papirnati ubrus kako biste uklonili višak ulja, malo ohladite i nahranite bebu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *