Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke od tikvica s mljevenim mesom u pećnici

Palačinke od tikvica s mljevenim mesom u pećnici

2037

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 119,8 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 6,4 gr.

Masti * 5,6 g

Ugljikohidrati* 13,7 g

Palačinke od tikvica s mljevenim mesom u pećnici

Sadržaj

Palačinke za obilan obiteljski doručak mogu se napraviti s tikvicama i mljevenim mesom. Ukusno jelo oduševit će rodbinu, a pečenje u pećnici palačinke će učiniti još nježnijima i prozračnijima.

Sastojci

Tikvica 1 računalo. Mljeveno meso 300 gr. Jaje 2 kom. Pšenično brašno 3 žlice Zelje 1 snop Češnjak 2 zuba. Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Tikvice ogulite i propasirajte kroz krupno ribanje, posolite i promiješajte. Ostavite da se kuha 5-10 minuta. Za to vrijeme povrće će pustiti sok koji ocijedimo. Naribane tikvice ne trebate cijediti.

Mljeveno meso stavite na tikvice, umutite jaja, nasjeckajte češnjak i svježe začinsko bilje. U istoj fazi posolite i popaprite.

Testo temeljito promiješajte i dodajte brašno. Njegova se količina može prilagoditi prema vašem nahođenju. Ponovno dobro promiješajte.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i rasporedite palačinke. Šaljemo ga u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite s jedne strane oko 20 minuta, zatim okrenite i nastavite kuhati još 10 minuta.