Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke od tikvica s valjanom zobi

Palačinke od tikvica s valjanom zobi

1147

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 89 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 7,8 g

Masti * 1,6 gr.

Ugljikohidrati* 10,7 g

Sadržaj

Takve dijetetske i zdrave palačinke bit će vrlo popularne kod pristaša zdrave prehrane. Brašno će zamijeniti zobene pahuljice, a da biste koristili manje ulja, upotrijebite tavu koja se ne lijepi. Palačinke od tikvica mogu se jesti čak i za večeru bez štete po figuru. Ukusni su i topli i hladni.

Sastojci

Tikvica 2 kom. Jaje 2 kom. Luk 1 računalo. Mrkva 1 računalo. Sol ukus Mljeveni crni papar ukus Zelje izborno

Postupak kuhanja

Tikvice operite, obrišite papirnatim ubrusom i sitno naribajte kuhačom ili rende.

Dodajte sol i šećer, svježa jaja i dobro promiješajte.

Dodajte valjani zob, promiješajte i ostavite 15 minuta, dajući ljuskicama vrijeme da nabubre.

Ponovno promiješajte. Ako u tijestu ima puno tekućine, dodajte još valjane zobi.

Zagrijte tavu, premažite je uljem i zagrijte do srednje visoke. Žlicom palačinke pržite do zlatno smeđe boje. Preokrenite i dobro ispržite. Palačinke poslužite s kiselim vrhnjem ili medom.

Dobar tek!