Palačinke od tikvica s pilećim prsima

0
1558
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 187,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 14 gr.
Masti * 4,2 gr.
Ugljikohidrati* 29,7 g
Palačinke od tikvica s pilećim prsima

Uobičajene palačinke od povrća možete raznovrsiti i dodati im sjeckani pileći file. Ispada sočno i vrlo hranjivo. Recept je prilično jednostavan, priprema se od proizvoda koje svaka domaćica može pronaći.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pileći file operite, osušite papirnatim ubrusom, odrežite filmove i masnoću. Piletinu narežite na male kockice. Tikvice ogulite, natrgajte na krupnijem rende. Iscijedite tekućinu iz nje. Kombinirajte piletinu i tikvice u zdjeli, dodajte jaja, sol, brašno i papar.
korak 2 od 5
Temeljito promiješajte smjesu u zdjeli. Ako se tijekom tog vremena odvoji još nešto tekućine, može se pažljivo žlicom sakupiti s površine i ocijediti.
korak 3 od 5
Zagrijte biljno ulje u tavi. Žlicom rasporedite tijesto za palačinke i pržite s obje strane na umjerenoj vatri do zlatno smeđe boje.
korak 4 od 5
Pokrijte tanjur papirnatim ručnicima. Stavite palačinke na tanjur kako bi ručnici upili višak masnoće.
korak 5 od 5
Vruće palačinke poslužite s kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *