Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke od zobenih pahuljica s mlijekom

Palačinke od zobenih pahuljica s mlijekom

0
842
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 165 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 7,9 gr.
Ugljikohidrati* 34,7 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke od zobenih pahuljica s mlijekom
Sadržaj

Zobeno brašno možete koristiti za izradu palačinki - bit će još zdravije. Takve će palačinke više ličiti na palačinke - ravne i ujednačene. Za slatkoću i okus, predlažemo da u tijesto od zobenih pahuljica dodate pasiranu bananu i mljeveni cimet. A ako nemate zobenih pahuljica, lako ih možete napraviti mljevenjem zobenih pahuljica u blenderu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
U zdjelu ulijte zobene pahuljice ili zobene pahuljice, granulirani šećer, sol, cimet i prašak za pecivo. Pomiješajte suhe sastojke.
korak 2 od 8
Razbijte jaja u zasebnu posudu, dobro ih protresite vilicom dok ne postane glatka. U masu jaja ulijte mlijeko, biljno ulje i promiješajte.
korak 3 od 8
U zasebnoj posudi vilicom gnječite oguljene banane do pire. Zrele banane s mekom pulpom dobre su za palačinke - slatke su, lako se zgnječe, a pire je gotovo ujednačen.
korak 4 od 8
Smjesu od jaja i mlijeka izlijte u zdjelu sa suhim sastojcima, sve dobro promiješajte žlicom ili vilicom kako se ne bi stvorile grudice.
korak 5 od 8
Zatim zgnječene banane rasporedite u zobene pahuljice i ponovno temeljito promiješajte.
korak 6 od 8
Podmažite neprianjajuću tavu s malom količinom biljnog ulja pomoću silikonske četke. Dobro zagrijte tavu na štednjaku. Sa žlicom skupljamo tijesto od zobenih pahuljica i stavljamo ga u tavu u obliku malih okruglih palačinki, ostavljajući mali razmak između njih da se ne slijepe. Temperaturu tanjura smo postavili na srednje nisku kako bi tijesto imalo vremena za pečenje. Ne zatvarajte posudu poklopcem. Palačinke pržimo s jedne strane sve dok površina više ne bude sjajno vlažna i prekrivena mjehurićima, a kora odozdo ne porumeni.
korak 7 od 8
Zatim palačinke okrenite lopaticom na drugu stranu i nastavite pržiti dok ne porumene odozdo.
korak 8 od 8
Pržene palačinke izvadite iz tave i stavite ih na tanjur za posluživanje. Poslužujemo ih vruće s kiselim vrhnjem, medom, jogurtom.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *